4 recetas sanas con tortillas de maíz
Ideas para comidas, cenas o incluso meriendas.
Quizás cuando pensamos comidas con tortillas de maíz solo se nos viene a la cabeza las famosas fajitas de pollo con verduras que son fáciles de hacer, pero también supersaludables a la hora de pensar en qué comer. Sí, lo sabemos. Pero no solo debemos quedarnos en esa receta ya que las tortillas de maíz nos dan muchísimas posibilidades a la hora de innovar cuando pensamos qué comer o cenar. Siempre es bien tener una bolsa de este alimento en casa. La alimentación es siempre importante, sea cuál sea nuestro estilo de vida, pero todavía lo es más cuando hacemos actividades deportivas. En este post compartimos con vosotras recetas ricas hechas con tortillas de maíz.
Quesadilla de jamón y queso para desayunar
Cuando hablamos de aprovechar las tortillas de maíz como ingrediente principal de muchos de nuestros platos, no solo
hablamos de dos de las comidas principales del día ya que para desayunar también podemos usarlas.
La idea que te proponemos es hacer una especie de ‘quesadilla’ con jamón y queso que se tarde menos de 5 minutos queda
riquísima en la sartén y además es muy sano. También es una muy buena opción para las cenas.
Tip: puedes rellenarlas de lo que más te guste y acompáñalas de pico de gallo y guacamole.
Faji-pizza de tortilla de maíz
Si todavía no lo has descubierto te estás perdiendo algo muy rico. Es cierto que lo ideal siempre que queramos hacer una
pizza casera sea elaborar la masa nosotras mismas, pero cuando vamos justas de tiempo… Por qué no optar por una pizza
hecha con tortilla de maíz.
Pon la tortilla en una sartén a fuego medio y ve poco a poco echando los ingredientes que le quieras poner… ¡Como si
fuese una pizza! Una vez lo hayas hecho pon la tapa y deja que termine de fundirse el queso, así como de cocinarse el
resto de ingredientes. Tendrás una pizza fácil, rápida y muy sana.
Flauta de pisto en tortilla
Si quieres darle otro aire al pisto prueba a meterlo en una tortilla de maíz y enrollarlo a modo de fajita. Comerás sanísimo y le darás una vuelta de tuerca a este plato para que deje de parecerte ‘aburrido’.
Wrap vegetal
Como el sandwich vegetal de toda la vida, pero esta vez a modo de wrap para darle otro aspecto y también sabor. Puedes
rellenarlo de lechuga, tomate, huevo duro, zanahoria… Todo lo que acepte tu receta vegetal, enróllalo y… ¡Lo tienes!
Esperamos que os hayan gustado estas recetas, como veis son sencillas de preparar y ricas-ricas.
